ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ζύμη πίτσας, σάλτσα πίτσας, τυρί gouda, ζαμπόν.
ΤΡΟΠΟΙ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: Αρχικά αφαιρούμε το προστατευτικό φιλμ απο το πεϊνιρλί.Έπειτα την αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 10-15 λεπτά να ξεπαγώσει ελαφρώς μέχρι να προθερμανθεί ο φούρνος. Στη συνέχεια ή τη τοποθετούμε σε ένα ταψάκι, αφού το έχουμε αλείψει με λίγο λάδι ή αντί
για ταψάκι τη βάζουμε πάνω σε μια λαδόκολλα και την τοποθετούμε κατευθείαν στη σχάρα του φούρνου στη μεσαία σκάλα. Σε φούρνο με αντίσταση, προθερμαίνουμε και ψήνουμε στους 230°-250°
και σε φούρνο με αέρα στους 180°-200°. Ο χρόνος ψησίματος είναι 10-15 λεπτά ανάλογα με την ισχύ του φούρνου. * προτεινόμενος τρόπος ψησίματος σε αντίσταση.